私はお皿も焼きますが、
パンを焼くのも大好きです(笑)。
主人にも「焼き物好きだね」と笑われてます(^_^;)
パンは最近はもっぱらホームベーカリー。
結婚する前から憧れで、結婚祝いに頂いて大活躍。
オカラ、胡桃、シナモン、ヨモギ、ココア、生クリームetc.
いろいろ入れて楽しんでます。
予約で朝、焼きたてを食べるので
起きた時には家中に幸せな香りが漂ってます。
主人が川へ釣りに行った時、
乾燥ヨモギを一袋買って来てくれたので、
ヨモギ食パンを焼いて、
あんこを乗せて食べるのがみくぼんのお気に入り。
(パンにあんこって名古屋だけ??)
普段は夜に材料をセットして、
タイマー予約で焼き上げるのだけど、
夏は腐敗の原因や、
室内の温度が高いから発酵し過ぎになるので
しばらくお休みしてました。
最近、涼しくなったので再登場!
家中に香ばしい良い香りが漂ってきて、
ホームベーカリーの蓋を開けてみたら、
中の練ったり、コネコネする羽が
外れてました。Σ(='□'=)ウッソー!?
うちの機種は最初に暫らくコネた後、イーストは自動投入。
今回は最初にコネている途中で羽根が外れ生地に埋まり、
イーストが生地の上にばら撒かれて、
さらにコネなくてはいけないのに羽根がないから、
そのまま焼きあがったようです。
全く膨らんでません。

(↑羽根がパンの中から出て来ました)
味は以外に美味しかった♪
もう二度と作れないけど(笑)。
先日は、タイマーにするのを忘れて途中でやり直したら、
既にイースト菌が投入されてて、発酵し過ぎ。_| ̄|○ ガーン
キメは粗いし、イースト苦いパンになってしまいました・・・。
う〜、悔しいぃぃ。
懲りずにまた焼くぞ!
強力粉、買わなくっちゃ♪
パンを焼くのも大好きです(笑)。
主人にも「焼き物好きだね」と笑われてます(^_^;)
パンは最近はもっぱらホームベーカリー。
結婚する前から憧れで、結婚祝いに頂いて大活躍。
オカラ、胡桃、シナモン、ヨモギ、ココア、生クリームetc.
いろいろ入れて楽しんでます。
予約で朝、焼きたてを食べるので
起きた時には家中に幸せな香りが漂ってます。
主人が川へ釣りに行った時、
乾燥ヨモギを一袋買って来てくれたので、
ヨモギ食パンを焼いて、
あんこを乗せて食べるのがみくぼんのお気に入り。
(パンにあんこって名古屋だけ??)
普段は夜に材料をセットして、
タイマー予約で焼き上げるのだけど、
夏は腐敗の原因や、
室内の温度が高いから発酵し過ぎになるので
しばらくお休みしてました。
最近、涼しくなったので再登場!
家中に香ばしい良い香りが漂ってきて、
ホームベーカリーの蓋を開けてみたら、
中の練ったり、コネコネする羽が
外れてました。Σ(='□'=)ウッソー!?
うちの機種は最初に暫らくコネた後、イーストは自動投入。
今回は最初にコネている途中で羽根が外れ生地に埋まり、
イーストが生地の上にばら撒かれて、
さらにコネなくてはいけないのに羽根がないから、
そのまま焼きあがったようです。
全く膨らんでません。

(↑羽根がパンの中から出て来ました)
味は以外に美味しかった♪
もう二度と作れないけど(笑)。
先日は、タイマーにするのを忘れて途中でやり直したら、
既にイースト菌が投入されてて、発酵し過ぎ。_| ̄|○ ガーン
キメは粗いし、イースト苦いパンになってしまいました・・・。
う〜、悔しいぃぃ。
懲りずにまた焼くぞ!
強力粉、買わなくっちゃ♪




がユラユラ!

