以前からやってみたいと思っていた「電子レンジパン」を
作ってみました。
一生懸命こねて、発酵、成形、発酵等で2時間はかかるパン作り。
電子レンジのマイクロ波でイースト菌の活動が促され、
順調に行けば40分で完成のはず。
まずは基本のプチパンを作ってみました。
ほんとに出来た〜！
強力粉100gで6個できます。
本当にプチです（笑）
3倍までは量を増やすことができるようですが、
なにしろ初挑戦、本の分量にしてみました。
今日もみくぼんは幼稚園をお休みしているので、
（昨晩39度、今日は36.3度だけど念のため）
お昼ごはんに作ってあっというまに食べちゃいました。
焼きたてサイコー！
作ってみました。
一生懸命こねて、発酵、成形、発酵等で2時間はかかるパン作り。
電子レンジのマイクロ波でイースト菌の活動が促され、
順調に行けば40分で完成のはず。
まずは基本のプチパンを作ってみました。
ほんとに出来た〜！
強力粉100gで6個できます。
本当にプチです（笑）
3倍までは量を増やすことができるようですが、
なにしろ初挑戦、本の分量にしてみました。
今日もみくぼんは幼稚園をお休みしているので、
（昨晩39度、今日は36.3度だけど念のため）
お昼ごはんに作ってあっというまに食べちゃいました。
焼きたてサイコー！
電子レンジパンは作ったことないんですが、本当に４０分でこんな
美味しそうなプチパンが出来ちゃうんですね〜すごい☆
ちょっと食べたいな〜っていうときに手軽に作れるのは魅力的♪
焼きたては最高ですよね〜！↓ガトーショコラもすごく美味しそう☆
パリフワッで、美味しかったですよ〜。
ソーセージややチーズを入れたり、黒砂糖やジャムを入れたり、
いろんなアレンジが本に紹介されてるので、早く次を作りたいです。
（もちろん村上祥子さんの本。図書館で借りました♪）
ガトーショコラは味はお店のように美味しかったのですが、
チョコ増量、砂糖2/3にしたせいかしっとりとはいかなくて、
また今年も「う〜ん、おいしいよ」でした・・・。
また来年、違うレシピでトライです（笑）